El clima de Canarias está afectado directamente por la situación del Archipiélago, que se encuentra en el Trópico de Cáncer y junto a la zona desértica del Sáhara, dentro del área de influencia del Anticiclón de Las Azores y de la corriente marina conocida como Corriente Fría de Canarias.

La confluencia de esos dos fenómenos atmosféricos determinan la formación de los alisios. Estos vientos húmedos, combinados con la orografía de las Islas, son los responsables de la estabilidad climática que goza Canarias durante todo el año. Temperaturas moderadas, que se sitúan entre los 18º y los 21º; precipitaciones escasas, concentradas entre noviembre y marzo; así como una media de 2.500 horas de sol al año caracterizan esa estabilidad que convierte al Archipiélago canario en uno de los principales destinos turísticos del mundo.